Chocolate Quente

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (Não é achocolatado)
• Meia colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher ( café ) de noz-moscada
• 3 paus de canela
• 1 lata de creme de leite

Preparo

Leve ao fogo todos os ingredientes,(em uma panela grande e alta) exceto o creme de leite. Mexa sempre, até ferver. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
Hum...Beber um chocolate quente, só fica melhor acompanhado de um bom livro, quem sabe um da Jane Austen.